mix咖喱牛腩

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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:解毒
胡萝卜:健脾

mix咖喱牛腩的做法-sbobet利记

  • 1.将牛肉块洗净、浸去血水。

  • 2.切一片姜,热锅热油,用姜片滑锅后,倒入牛肉块翻炒片刻,期间加入料酒。

  • 3.炒至牛肉完全变色后加入2倍清水,用中小火慢炖。

  • 4.开始准备杂蔬——一根胡萝卜、一个土豆、半个彩椒。

  • 5.胡萝卜切成小块。

  • 6.土豆切成小块。

  • 7.加入两倍的水,用中小火炖煮牛肉半小时左右。

  • 8.半小时后,加入土豆、胡萝卜块继续炖煮半小时左右。

  • 9.选用这种简便于操作也很美味的咖喱块。

  • 10.将咖喱投入汤中,充分搅拌均匀。

  • 11.盛出锅来,漂亮的mix咖喱牛腩做好啦!

小贴士

1.牛肉要选用半筋半肉的炖出来才好吃。
2.不喜欢浓香型咖喱饭的可以选用油咖喱。

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mix咖喱牛腩的家常做法

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