洋葱:利水
西芹:活血化瘀
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
酒醋 | |
罗勒碎 | 牛至 |
红椒粉 | 鸡汤块 |
橄榄油 | |
芝士粉 |
1.番茄切块，洋葱、大蒜切块，西芹切碎丁。大米泡一小时。
2.锅中橄榄油烧热，加入蒜和洋葱炒香。
3.加入番茄和适量盐小火炒，炒出汁。
4.加入淘米水煮开
5.番茄煮烂，加入除芝士粉外的其余辅料。煮至浓郁
6.加入米后大火煮开转至小火焖
7.搅拌均匀后煮至收汁
8.准备海鲜，贻贝洗净
9.海鲜摆到米饭上焖十分钟至熟透
10.盛出来后撒点芝士粉就可以吃啦☺️☺️
我用的番茄膏比较浓郁，如果番茄酱就要多放，看个人口味。