洋葱土豆丝饼

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作者:

健康功效

土豆:解毒
洋葱:利水

食材用料

适量
十三香 少许
黑胡椒碎 少许
香葱碎 少许

洋葱土豆丝饼的做法-sbobet利记

  • 1.土豆削去皮,浸泡在水里。

  • 2.切成细丝,长度大约为2厘米。

  • 3.放在碗里,清水浸泡5分钟。

  • 4.捞出土豆丝,沥干水份。

  • 5.锅中放花生油,7成热油,炸土豆丝。一分钟立即捞出。

  • 6.炸好的土豆丝,和面粉,水,盐,十三香,活成土豆丝面糊。

  • 7.取洋葱中间的部分,切6个洋葱圈。

  • 8.油锅中放入洋葱圈。

  • 9.把土豆丝面糊放进洋葱圈里,用勺子轻轻的按压面糊。

  • 10.大约1分钟左右,面糊底部成金黄色,翻面再煎半分钟。中火煎至。

  • 11.继续把剩下土豆丝面糊的简熟。

  • 12.摆盘,撒上黑胡椒碎和香葱碎。

  • 13.吃一口,好香。

  • 14.慢慢享用吧。

小贴士

煎土豆丝面糊没有放油,是因为刚刚炸了土豆丝,锅中有底油,全程中火煎至,很快就会熟。

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洋葱土豆丝饼的家常做法

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