玉米粑粑

948275浏览 / 9971收藏
作者:

健康功效

玉米:利水

玉米粑粑的做法-sbobet利记

  • 1.把玉米剥下来,放入料理机中,加入少许清水,打成玉米浆。

  • 2.给打好的玉米浆里加入一勺炼乳。

  • 3.加入50ml牛奶。

  • 4.加入10克砂糖。

  • 5.加入面粉,搅拌均匀,成粘稠的糊状。

  • 6.这是我搅拌好的样子,很浓稠,但是用勺子舀起来能快速流动就可以了。

  • 7.不粘锅倒入少许油烧热。

  • 8.舀一勺玉米糊到锅里,做成饼状,关中小火,慢慢煎制。

  • 9.底部上色后翻面煎另一面,一定要中小火,否则表皮糊了,里面还没有熟。煎到用铲子碰触没有流动感就可以了。

  • 10.装盘就可以吃了,喜欢吃更甜的可以在表面淋上蜂蜜或者炼乳,果酱都可以。

小贴士

1.每个玉米大小都不一样,所以放面粉的时候慢慢放,一边放一边搅拌,直到玉米糊变成粘稠就可以了。
2.煎玉米粑粑一定要用不粘锅煎,否则会粘的很厉害,就没法吃了。
3.喜欢吃奶味浓郁的可以把牛奶换成奶油,味道更好。

本菜谱由上传

玉米粑粑的家常做法

()

更多菜谱

网站地图