沙爹金菇豚肉片

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健康功效

洋葱:利水
金针菇:活血化瘀

食材用料

豚肉片 适量
红辣椒 2个
适量
生抽 2勺
沙爹酱(沙茶酱) 1勺

沙爹金菇豚肉片的做法-sbobet利记

  • 1.豚肉片在室温下解冻备用

  • 2.金针菇洗干净,切段,沥干水

  • 3.洋葱切丝,辣椒切丝

  • 4.热油七成热,大火爆香辣椒丝

  • 5.加入洋葱丝炒软后盛出备用

  • 6.热油,炒豚肉片,炒至变色

  • 7.加入金针菇略炒,加入炒好的洋葱红椒丝

  • 8.大火炒三分钟后,加入沙爹酱,盐少许,糖适量,生抽调味

  • 9.装盘即成

小贴士

切洋葱时切开后放水泡下,可以防止切时流泪

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沙爹金菇豚肉片的家常做法

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