纸杯小蛋糕

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作者:

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

低筋粉 50g
细白糖 40g
白芝麻 适量
玉米油 20g

纸杯小蛋糕的做法-sbobet利记

  • 1.准备两个鸡蛋,装入无油无水的盆中。

  • 2.将白糖放入鸡蛋里面,一起搅拌。

  • 3.用电动打蛋器高速搅打。

  • 4.打至有明显的纹路,不会立即消失为止。

  • 5.筛入低筋面粉,用铲子从底往上上下翻拌。

  • 6.不要画圈翻拌。倒入玉米油搅拌均匀。

  • 7.准备好7个纸杯。

  • 8.将拌好的面糊,放入纸杯里,七分满即可。

  • 9.表面撒点白芝麻或者葡萄干都可以。

  • 10.烤箱提前预热,设置上下火150,30分钟。

  • 11.我这里的只准备了六个杯子,所以会有点满溢出来。

  • 12.成品图

小贴士

两个鸡蛋,正好七个小纸杯的量足够,六个纸杯比较满。
不喜欢吃裂开的话,可以适当的缩短五分钟的烘烤时间。

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纸杯小蛋糕的家常做法

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