无淡奶油版提拉米苏

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作者:

健康功效

鸡蛋:养血
奶酪:护齿、保护骨骼
黄油:活血化瘀

无淡奶油版提拉米苏的做法-sbobet利记

  • 1.准备材料

  • 2.先将黄油白糖蜂蜜放入无水无油的盆中

  • 3.将放好后的黄油白糖蜂蜜隔水溶化

  • 4.将融化后的黄油中放入苏打粉一小勺

  • 5.继续加热两分钟搅拌均匀

  • 6.冷却后将两个鸡蛋打入盆中搅拌均匀

  • 7.筛入面粉和可可粉

  • 8.将面粉与液体搅拌均匀

  • 9.揉成光滑的面团

  • 10.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

  • 11.再次取黄油30g奶酪两块炼乳两勺放入碗中

  • 12.将黄油奶酪炼乳搅拌均匀

  • 13.半小时后取出面团 分成大小相同的小面团

  • 14.放在油纸上擀成薄片 倒扣一个盘子 用牙签沿着盘子边缘划去多余的面皮

  • 15.将面皮放入烤箱160度烤5分钟

  • 16.取出面皮放入烤网中自然晾凉 以此类推将所有面皮烤完

  • 17.多余的边角放入塑料袋中用擀面杖碾压成碎末备用

  • 18.盘中铺一层保鲜膜 放一个饼皮 涂一层调制好的奶酪炼乳

  • 19.将饼碎用晒网过滤撒在涂了炼乳的面皮上

  • 20.重复图18 19的步骤 将每个面皮都这样一个摞一个做完

  • 21.全部做好后

  • 22.用保鲜膜包裹住放入冰箱冷藏三个小时以上

  • 23.三小时后取出就可以美美哒享用了

  • 24.无淡奶油的提拉米苏一样好好吃呐

  • 25.再来一张成品图

小贴士

我做的这个是六寸的 做大一点的可以把分量加一些就可以

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无淡奶油版提拉米苏的家常做法

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