糯米虾仁烧麦

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健康功效

洋葱:利水
胡萝卜:健脾
糯米:养胃

食材用料

干虾仁 200克
肉馅 300克
饺子皮 500克
五香粉 适量
玉米粒 适量
生抽 少量
适量

糯米虾仁烧麦的做法-sbobet利记

  • 1.成品图

  • 2.糯米提前洗净寖泡,隔水蒸熟。

  • 3.需要的食材洗净备用

  • 4.大肉加姜剁馅,干虾仁用水泡发。

  • 5.豌豆和玉米粒用水煮熟。

  • 6.蔬菜剁细,豌豆和玉米粒我留了一些最后装饰用。

  • 7.放蒸熟凉凉的糯米饭,加调味料拌匀。

  • 8.拌好的肉馅。

  • 9.饺子皮擀薄,呈荷叶状。

  • 10.放上烧麦馅,可以稍微多点。

  • 11.裹住馅,用虎口拦腰捏住,不需要捏太紧。

  • 12.这样就好了。

  • 13.蓖子上抹上食用油,放上烧麦隔水蒸熟,大概十五分钟。

  • 14.蒸好的烧麦。

  • 15.最后用玉米粒,豌豆,胡萝卜粒点缀。

小贴士

食材可以随意搭配,糯米泡软易熟,也可以不要。

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糯米虾仁烧麦的家常做法

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