焦溜丸子的做法-sbobet利记

• 1.葱切碎

• 2.姜切碎

• 3.放入碗中

• 4.倒入温水浸泡1小时

• 5.肉馅放入容器中

• 6.加入甜面酱

• 7.料酒

• 8.味精

• 9.少许酱油

• 10.白糖

• 11.搅拌

• 12.盐调味

• 13.搅匀

• 14.放入淀粉

• 15.倒入葱姜水

• 16.搅拌均匀

• 17.放入面包糠

• 18.花椒粉

• 19.搅匀后放入冰箱冷藏一小时

• 20.胡萝卜切片

• 21.木耳洗净备用

• 22.葱姜切丝备用

• 23.调碗汁白糖，醋，酱油

• 24.盐，味精，淀粉

• 25.水

• 26.搅匀备用

• 27.锅中倒入油烧至五成热

• 28.用手挤出丸子

• 29.放入锅内炸制

• 30.第一遍捞出

• 31.将油温加热复炸

• 32.捞出

• 33.再次将油温升高复炸

• 34.外皮酥脆捞出沥油备用

• 35.另起锅烧水胡萝卜，木耳焯水

• 36.焯熟捞出

• 37.锅中烧油放葱姜爆香

• 38.倒入碗汁

• 39.倒入木耳，胡萝卜

• 40.倒入丸子翻匀即可

• 41.一道美味的焦溜丸子就做好了

• 42.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！