别名：江米、稻米、元米
禁忌人群：凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩、病人慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
豆沙糯米糍
用料：糯米粉、豆沙馅、澄面粉、清水、糖、开水、植物油、椰丝、蔓越梅干
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芝麻糯米块
用料：糯米块、黑芝麻、棉白糖
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糯米香肉丸子
用料：香糯米、猪肉、鸡蛋、青菜、葱、姜末、酱油、料酒、生抽、白糖、十三香
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糯米流金醉蟹
用料：大闸蟹、糯米、三年陈花雕酒、葱、姜、花椒、干辣椒、话梅、黄芪片、当归片、大蒜、盐、史云生清鸡汤、花生油
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糯米丸子
用料：肉糜、糯米、葱花、盐、鸡精、鲜酱油
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糯米油条糍饭团
用料：糯米、油条、黑芝麻、白糖
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荠菜糯米饼
用料：荠菜、猪五花肉馅、糯米粉、胡萝卜汁、蚝油、盐、白胡椒粉、鸡精、食用油
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客家糯米酿苦瓜
用料：苦瓜、糯米、五花肉、干鱿鱼、干香菇、红葱头、盐、白砂糖、花雕酒、蚝油、胡椒粉、芝麻油、生抽
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香糯米蒸鸡
用料：鸡、糯米、粽叶、葱、姜、料酒、老抽、生抽、盐、白胡椒粉
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青麦仁糯米粥
用料：青麦仁、糯米、小米、冰糖
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豌豆糯米饭
用料：腊肉丁、豌豆、糯米
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电饭煲之香菇糯米鸡饭
用料：鸡、干香菇、糯米、油、盐、姜、胡椒粉、蚝油、白糖、香菜
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糯米酿红枣
用料：红枣、糯米粉、白砂糖
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糯米酒煮荷包蛋
用料：糯米酒、鸡蛋、枸杞子、醪糟、姜、麻油、橄榄油
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腊肠糯米香饭
用料：米、腊肠、肉末、香菇、绿叶菜、油、美味鲜酱油、白糖、姜蒜末
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腊味糯米饭蟹煲
用料：糯米、大米、广式腊肉、虾米、蟹、广式腊肠、料酒、葱花、姜、大蒜、红葱头、鸡汤、生抽、胡椒粉、料酒、盐、白糖、生粉、油
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红豆沙糯米球
用料：糯米粉、粘米粉、红豆沙、细砂糖、植物油、水、椰丝
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蕉叶腊味糯米饭
用料：糯米、培根、海米、香菇、腊肠、芭蕉叶、生抽、白糖、白胡椒
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