醋溜土豆丝
用料：土豆、油、白糖、咸盐、醋、葱姜
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醋溜白菜
用料：白菜、蒜、醋、花椒、盐、白糖、植物油
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酸辣土豆丝
用料：土豆、蒜头、葱、醋、辣椒、盐、糖
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醋溜龙利鱼片
用料：龙利鱼、鸡蛋、白兰地、番茄酱、青椒、洋葱、耗油、生抽、盐、淀粉、白糖、白胡椒
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醋溜木须
用料：鸡蛋、羊肉、木耳、油、醋、酱油、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、水、白酒、青蒜、糖
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醋溜西葫芦丝
用料：西葫芦、水发木耳、盐、油、干辣椒、蒜、醋
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醋溜绿豆芽
用料：绿豆芽、青椒丝、红椒丝、干辣椒、大蒜、食用油、香醋、十三香、食盐
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醋溜藕片
用料：莲菜、青辣椒、干辣椒、蒜、花椒、油、盐、白醋、糖、鸡精
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用料：白菜梆、小辣椒、盐、糖、生抽、醋、淀粉、香油、花椒
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用料：土豆、青椒、红椒、食用油、陈醋、蚝油、盐
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醋溜白菜片
用料：白菜、大葱、蒜、葱、老抽、油、十三香、陈醋
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醋溜豆芽
用料：绿豆芽、大葱、大蒜、花椒、干辣椒、食用油、盐、陈醋、鸡精
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醋溜西葫芦
用料：西葫芦、大蒜、干辣椒、油、盐、红醋、糖
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醋溜大白菜
用料：大白菜、胡萝卜、葱、姜、青蒜、盐、味精、白糖、老抽、淀粉、料酒、干辣椒、鸡粉、米醋
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醋溜娃娃菜
用料：生姜、娃娃菜、酱油、大蒜、陈醋、盐、色拉油、干辣子
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醋溜木樨
用料：姜末、嫩羊肉、葱花、鸡蛋、香油、水淀粉、盐、蒜末、老陈醋、生抽酱油、葱丝
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醋溜土豆絲
用料：土豆、小紅椒、青菜、油、盐
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醋溜西瓜皮
用料：西瓜皮、葱姜蒜、醋、盐、香油、味精
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