日前,2023酒店业(西南)绿色发展论坛在成都举行。本届大会由中国饭店协会、中国产业发展促进会指导,康老板健康科技集团主办,四川省旅游饭店行业协会作为支持单位。大会聚焦于酒店行业的新时代发展趋势,探索行业的服务升级、健康升级、绿色升级。
本次活动吸引了众多中国酒店业的专家学者、业界精英、行业媒体以及行业协会嘉宾参与,在论坛期间发表观点,为行业绿色升级、持续发展献计献策。其中,康老板健康科技集团总裁兼康老板·氧吧酒店总裁张鹤发表的《从亚健康酒店到养生酒店》受到了广泛关注。
存量市场下 酒店行业的绿色升级之路
酒店行业是用户受众最广泛的服务行业之一,随着时代的发展,酒店行业需要向用户提供多元化、高附加值的专业服务,以提升满意度。随着人们消费观念的改变,顾客对酒店的环保、食品安全、环境健康等诉求也越来越高。
世界卫生组织发布的《who guidelines for indoor air quality》(室内空气质量指南)对室内空气的有害物质和空气质量标准提出了要求,酒店行业客房由于是密闭的空间环境,受到了广泛关注。国际质量科学院院士、原国家质检总局总工程师刘卓慧表示,酒店客房内的空气质量与人体健康息息相关,室内空气质量的提升将成为一种“健康服务”。
国际质量科学院院士、原国家质检总局总工程师 刘卓慧
她表示,很多大型酒店集团都已经致力于改善室内客房的空气状况。此前,康老板·氧吧酒店发布的新型酒店经营模式,将“健康、环保、轻奢”等元素融入到酒店运营过程中,通过改善酒店房间内的负氧离子状况,为入住客人提供更加健康、舒适的住宿体验,成为酒店业升级的典型案例。
思瀚产业研究院发布的报告显示,经过了跑马圈地和以量取胜的发展阶段之后,经济型酒店业绩增长乏力,特别在消费升级的背景下,越来越多的经济型酒店缺乏增长驱动力,提高客房单价成为提升业绩的核心驱动因素。
成都旅游住宿业协会会长安茂成指出,中国酒店业经过40年的发展,进入到了第二个发展周期,酒店业从增量市场到了存量市场,当酒店市场逐渐饱和,大家投资的关注重点开始由硬件转向软件。换句话说,就是酒店里应该装什么?
成都旅游住宿业协会会长 安茂成
安茂成表示,酒店业提升竞争力的关键,在于建立新业态,以及向用户提供差异化的产品。中国人均gdp突破1万美元,意味着人们的消费从物质时代过度到了品质时代,酒店业的服务升级,客房是很好的切入口。比如康老板·氧吧酒店建立了酒店业与大健康产业的融合,通过把酒店客房改造为负氧离子充沛的氧吧房,不仅改善了空气质量,还能为入住客人解决睡眠问题,这是酒店业的创新。
酒店升级趋势:从亚健康酒店到养生酒店
疫情过后,健康消费理念已深入人心。对于酒店业来说,深耕“健康服务”不仅能满足消费者不断增长的健康需求,更能帮助酒店提高经营绩效,实现可持续化发展。
康老板健康科技集团总裁兼康老板·氧吧酒店总裁张鹤在《从亚健康酒店到养生酒店》主题报告中,将酒店行业的健康发展分为三个层次:亚健康酒店、氧吧酒店、养生酒店。
康老板健康科技集团总裁兼康老板·氧吧酒店总裁 张鹤
张鹤表示,世界卫生组织把不清新的空气定义为“亚健康空气”,68%的疾病都与室内空气质量有关,而酒店客房处在密闭的空间环境,大部分酒店都处在这样的空气“亚健康状态”;而氧吧酒店,则是通过对酒店的空气环境改造,把亚健康的室内环境变成森林氧吧,让入住客人坐拥健康的空气环境;养生酒店则是酒店的理想状态,从空气、水、食物以及客人的心理状态等多个维度达到健康标准。
据了解,目前第三层次的“养生酒店”目前市面几乎没有,但是第二层次的“氧吧酒店”正在酒店业快速渗透。康老板健康科技集团推出的“康老板·氧吧酒店”运用微粒径负离子生成技术等科技手段,能够为酒店进行空气质量整体升级,帮助酒店将普通客房升级为森林般空气质量等级的氧吧房,将客房环境升级到养生级环境,正在酒店业掀起“氧吧革命”热潮。
据了解,康老板·氧吧酒店改造后的酒店房间负氧离子浓度可达每立方厘米65万个左右,空气质量达到养生级,能够助益入住客人深度睡眠。
来自康老板健康科技集团的数据显示,康老板·氧吧酒店从国内首家酒店落地至今,一年时间,在一线城市覆盖率达到了100%,在二线城市的覆盖率达到86%。与康老板·氧吧酒店签约的四、五星级酒店已超千家,包括温德姆、jw万豪、君澜、阿尔卡迪亚等知名酒店品牌。
今年,康老板正式成立了“中国饭店协会氧吧酒店专项工作组”,在中国饭店协会的指导下,联合室内空气质量、酒店客房管理的权威企事业单位、研究机构、行业专家、产业链相关企业,进行行业研究,制定行业标准,推动酒店行业的绿色发展。此外,康老板还推出了“氧吧酒店联盟战略”,发布了氧吧酒店联盟甄选标准,为全球高端商旅人群甄选优质酒店,提供便捷服务。
《“健康中国2030”规划纲要》提出,良好的环境是健康的保障,健康中国指数亦从健康资源、健康服务、健康保障、健康环境、健康水平五大维度建立了评价模型。康老板·氧吧酒店致力于为酒店业提供“健康服务”,进一步提升酒店业的健康指数,通过帮助酒店提升服务力、关注消费者的健康安全指标,让酒店进一步提升品牌力、营销力,走上绿色可持续的高质量发展之路。
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