紫薯刀切馒头

213068浏览 / 3138收藏

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
白糖:低蛋白质

紫薯刀切馒头的做法-sbobet利记

  • 1.白面放入盘里,加入泡打粉和白糖

  • 2.酵母用温水化开

  • 3.酵母水倒入面粉里一半

  • 4.揉成光滑面团醒发

  • 5.紫薯切片,锅添水,放入紫薯

  • 6.盖上盖,大火蒸十分钟

  • 7.蒸熟的紫薯

  • 8.把紫薯用勺子压成泥

  • 9.把紫薯泥放入面粉里

  • 10.加入泡打粉和白糖,在加上另一半的酵母水

  • 11.揉成光滑面团醒发

  • 12.紫薯面团醒发原先的两倍大即可

  • 13.白面面团醒发原先的两倍大即可

  • 14.把面团放在面板上,擀成饼

  • 15.紫薯面团也擀成饼

  • 16.把白面饼放在紫薯面饼上,卷起来

  • 17.用刀切成馒头

  • 18.锅添水,放上紫薯馒头

  • 19.盖上盖醒发十分钟,大火烧开,改中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可

  • 20.蒸熟的紫薯馒头

  • 21.紫薯刀切馒头

小贴士

发好的面团原先的两倍大即可,蒸之前醒发十分钟,在蒸熟,关火焖五分钟,在开盖。

本菜谱由我们白着呢qq上传

紫薯刀切馒头的家常做法

全部
网站地图